Manger Sain et Durable : De Notre Assiette à la Planète
Comment bien se nourrir? Comment produire durablement des aliments sains? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre assiette jusqu'à la planète qui nous héberge. En dressant un état des lieux des façons de se nourr...
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Format: | Book |
Language: | French |
Published: |
Versailles :
Quae,
2020
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Series: | Hors Collection
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